山西省草食畜牧业发展对策探讨

纵观我国粮食问题,很大程度上是饲料问题。特别是近几年来玉米一再涨价,甚至麸皮价格高于小麦价格,都反映了这一问题。要解决饲料问题,须加快调整种植业与畜牧业结构。种植业要从粮经“二元”结构转向粮经饲“三元”结构。畜牧业要大力发展草食动物,减少对粮食的依赖,建立节粮型畜牧业结构。我国要以占世界7％的耕地养活占世界22％的人口,严峻的现实问题使得粮食生产深感耕地资源不足的压力。为此,中国畜牧业的发展出路在于充分挖掘现有草场资源,开拓农区秸杆资源,大力发展我国的草食畜牧业。