我国绿色食品质量保障体系建设与绿色食品国际竞争力提升 |
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引用本文: | 徐文燕. 我国绿色食品质量保障体系建设与绿色食品国际竞争力提升[J]. 哈尔滨商业大学学报(社会科学版), 2004, 0(1): 86-91 |
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作者姓名: | 徐文燕 |
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作者单位: | 哈尔滨商业大学,黑龙江,哈尔滨,150076 |
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基金项目: | 国家科技部软科学基金项目(批准号:2002DG2000021)的阶段性成果. |
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摘 要: | 食品质量安全问题已经成为国际食品贸易和农产品贸易竞争的焦点,食品质量安全保障尤为重要。在食品质量安全方面,绿色食品日益显示出其竞争优势,并成为未来食品产业发展的方向。为了保证绿色食品的质量安全优势,必须建立绿色食品产加销一体化的质量保障体系,这也是绿色食品竞争力的基础。本文分析了绿色食品质量保障体系的建设,提出“金字塔型”质量保障体系模式并就提升我国绿色食品国际竞争力提出对策建议。
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关 键 词: | 绿色食品 质量保障 供应链 竞争力提升 |
文章编号: | 1671-7112(2004)01-0086-06 |
修稿时间: | 2003-12-04 |
The Reconstruction of Green Food Quality Assurance System of China and An increase in Green Food International Competitive Force |
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