养心安神菜

养心安神菜也叫费菜。嫩芽嫩茎叶可以炒着吃、煮着吃，也可以凉拌或者做汤，除了清香、嫩脆、鲜美之外，还有养生功能。它可以宁心平肝，滋阴活血，对心悸、失眠、烦躁不安、高血压等症均有一定的疗效，所以民间也叫它救心草。