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| 对减少粮食损失浪费的思考 | |
| 引用本文： | 任路生.对减少粮食损失浪费的思考[J].中国粮食经济,2021(1):17-18. |
| 作者姓名： | 任路生 |
| 摘 要： | 减少粮食损失浪费,是全世界共同面对的课题.据联合国粮农组织首席经济学家马克西莫·托雷罗2020年10月接受新华社记者书面专访时提供的数据,每年全世界损失和浪费的粮食占粮食总产量的13.8％,价值4000亿美元,相当于14亿公顷土地的产出.因此,推动减少粮食损失浪费,意义重大,刻不容缓.那么,如何减少粮食的损失浪费呢?从... |
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