中日鲜活农产品流通体制比较研究 |
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引用本文: | 方志权,焦必方.中日鲜活农产品流通体制比较研究[J].农村财政与财务,2002(5):4-8. |
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作者姓名: | 方志权 焦必方 |
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作者单位: | 上海市桂林路567弄22号501室,200233 |
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摘 要: | 中国的鲜活农产品流通与日本的鲜活农产品流通既有相似性也有差异性。一方面由于两国的饮食习惯都有浓厚的东方特色,人们偏爱食用鲜活农产品,而这类鲜活农产品容易腐烂,不易保鲜,又较难运输,这给流通带来了相当大的困难。中日两国在农业经营方面也十分相似,即土地占有规模细小,生产经营方式分散,这也
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