花样凉冻招财来

牛丽娜的老家在山东威海．当地村民把从海底捞出来的海藻进行清洗、晾晒后．像煮肉做肉冻一样，把海藻制成海藻凉冻。 他们除了自己吃，还拿到海边卖给游客。由于海藻藻体细胞空隙间充满胶状体，无污染且脂肪含量低．口味也不错，在当地颇受欢迎。这也是青岛、大连、威海等沿海地区的人祖祖辈辈吃的一种食品。