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食品包装材料发展趋势
摘    要:为确保包装食品的安全,食品包装材料必须要有高阻隔性,油脂食品要求具有高阻氧性阻油性;干燥食品要求具有高阻湿性;芳香食品要求具有高保香性;果品蔬菜生鲜食品要求包装具有高的氧气、二氧化碳和水蒸气的透气了性。此外食品包装材料还要有高的抗拉伸强度、耐撕裂、耐冲击强度、优良的化学稳定性、不与内装食品发生任何化学反应,确保食品安全。另外还要有较高的耐温性,满足食品的高温消毒和低湿储藏等要求。编者按]

关 键 词:食品包装材料  发展趋势  食品安全  抗拉伸强度  耐冲击强度  化学稳定性  包装食品  高阻隔性  油脂食品  干燥食品

Developing trends of the food packaging materials
Abstract:
Keywords:
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