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| 转基因食品与生物安全 | |
| 引用本文： | 国华.转基因食品与生物安全[J].世界标准化与质量管理,2002(4):11-11. |
| 作者姓名： | 国华 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 在分子生物学和物理化学生物学基础上发展起来的转基因工程技术，被联合国环境与发展大会（１９９２年６月，巴西里约热内卢）誉为２１世纪的技术。转基因生物已在全球５０多个国家种植。全球转基因作物的种植面积已从１９９６年的１７０万公顷，猛增至２００１年底的５２６０万公顷。自从美国于１９９６年推出第一批转基因西红柿以来，现在全球已有１２０多种转基因生物；美国市场销售的转基因食品已达４０００多种，已成为美国人的“普通商品”。目前，我国有转基因农作物和林木２２种，转基因棉花已进行商品化生产。转基因农作物的田间试… |
| 关 键 词： | 转基因食品 转基因生物 生物安全 食品安全 |
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