致癌掺假食用油充斥南昌市场 |
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引用本文: | 王正远.致癌掺假食用油充斥南昌市场[J].中国质量万里行,2004(10):62-64. |
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作者姓名: | 王正远 |
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摘 要: | 近日,记者接到知情人举报称,南昌很多散装油商家往食用油中掺入棕榈油,一些黑心商家甚至掺入潲水油。棕榈油是用棕榈果的果肉榨出来的油,一般用于工业,我国规定非高纯度棕榈油是不能食用的,有些国家在食品上都标明“不含棕榈油”。知情人的举报是否属实?散装油能不能让人放心地吃?事关百姓身体健康,记者从8月7日开始连续4天对南昌的散装油市场进行了深入调查。
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关 键 词: | 商家 南昌市场 油市 棕榈油 食用油 散装 工业 掺入 致癌 身体健康 |
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