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做“有主意的人”
引用本文:唐乐.做“有主意的人”[J].连锁与特许,2000(5).
作者姓名:唐乐
作者单位:上海交通大学
摘    要:几乎所有美国人都有爱吃爆玉米花、玉米花核桃饼、花生点心的习惯,但你想过没有,为何这些东西受人欢迎呢?事实上,问题不在产品本身。20世纪初叶,类似味道的甜食品有上百种之多,然而,百年后的今天,只有玉米花核桃饼等仍然受到爱吃甜食的美国人的青睐,而其他多数则早已销声匿迹了,为什么?

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