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开花馒头、蒙古饼 小吃项目好创业
摘    要:开花馒头制作:开花馒头,又名白银如意,指蒸熟的馒头个个似白牡丹。它色泽洁白,软绵香甜,美味爽口,顶花四瓣,形似花儿怒放,自然而俏丽,诱人食欲。相传,开花馒头是明太祖朱元璋喜爱的小吃,后来御厨传回老家,流传于民间。开花馒头由于精工制作,色、香、味、形俱佳,为大众喜爱的小吃。另外,如喜甜食,在和面时还可加入适量的红枣、葡萄干、

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