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| 高职院校酒店英语模块化情景教学浅析 | |
| 引用本文： | 居珈璇.高职院校酒店英语模块化情景教学浅析[J].哈尔滨市经济管理干部学院学报,2014(4). |
| 作者姓名： | 居珈璇 |
| 作者单位： | 黄冈职业技术学院; |
| 基金项目： | 黄冈职业技术学院教学研究项目“工学结合的高职酒店情景英语课程开发的研究”成果(项目编号:2012C2041114) |
| 摘 要： | 情景教学法将酒店英语的语言具体化、知识连贯化、体系模块化,取得了良好的应用效果。本文从酒店各岗位工作任务出发,以前厅、客房、餐厅为例,设计不同的情景实训项目,对酒店英语模块化情景教学提出了具体的训练步骤和注意事项。 |
| 关 键 词： | 高职院校 酒店英语 模块化 情景教学 |
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