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奶片:营养真的可以自由?
引用本文:谷晓君.奶片:营养真的可以自由?[J].上海标准化,2004(6):27-29.
作者姓名:谷晓君
摘    要:“大头娃娃”事件已经让人们对食品安全问题不堪重负,当如今的奶粉市场正经历着波折与不信任,大多数消费者脆弱的质量安全神经在对传统奶粉高度敏感的同时,国内奶业巨头们又纷纷抛出了手中的另一张王牌,全新的包装和和铺天盖地的宣传让奶片这一本不新鲜的玩意出人意料地焕发出新的生命力。

关 键 词:奶片  食品安全  奶源  加工工艺  营养成分  市场需求  核心竞争力
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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