“北京风味小吃中遗暨现状调查”活动进行中

为了更好的落实北京市商务委“北京小吃”打包申遗工作的批示，成立了“北京风味小吃”中遗暨调查领导小组和“北京风味小吃”申遗暨调查办公室，并特邀刘满来、石振怀、李士靖、蔡静智、术兆麟、陈连生、赵书、翟鸿启、常人春、崔普权、巫德华、高仁、李政权、孟璐等专家组成专家委员会。