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以营养健康为重点目标的农业生产结构调整战略
引用本文:许世卫,李哲敏.以营养健康为重点目标的农业生产结构调整战略[J].农业经济问题,2006(12):30-33.
作者姓名:许世卫  李哲敏
作者单位:中国农业科学院农业信息研究所,北京,100081
摘    要:本文认为,农业发展进入新阶段后,我国食物生产、消费均面临新的压力。在有限的生产资源与庞大的人口数量条件下,需要以营养健康为重点目标,进行农业结构调整。本文在分析以营养健康为重点目标的农业生产结构调整战略的依据、原则、思路、重点的基础上,提出今后调整的措施,即调整粮食结构,确保中国口粮安全,不放松饲料及其他用粮生产;调整大豆品种结构,加快大豆产业的发展;调整畜牧业结构,适当控制畜产品产量过快增长;调整蔬果产业结构,增加蔬菜水果的种类及种植规模。

关 键 词:营养健康  农业生产结构  调整战略  调整措施

Agricultural Production Structural Adjustment Strategy:Targeting at Nutrition and Health as the Key Goal
XU Shiwei,LI Zhemin.Agricultural Production Structural Adjustment Strategy:Targeting at Nutrition and Health as the Key Goal[J].Problems of Agricultural Economy,2006(12):30-33.
Authors:XU Shiwei  LI Zhemin
Abstract:
Keywords:
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