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石蜡油饼干咋鉴别
作者单位:《质量时刊》
摘    要:石蜡油被食用以后会严重危及人体健康,轻者会造成拉肚子、头晕,重者会造成深度中毒。但一些食品生产厂家为了使产品颜色和口味更好,便于销售,经常在食品,尤其是饼干上用石蜡油。为此,有关专家介绍了几种鉴别石蜡油饼干的方法,消费者在选购饼干时可以参照。一看如果饼干上喷的是植物油,表面就不会有油腻腻的感觉;如果是石蜡油,饼干的外表则会呈现油腻腻的金黄色。二闻喷植物油的饼干味道一般不会很香;如果喷的是石蜡油或其他工业用矿物油,就会有明显的香味。三摸用植物油喷的饼干一般都不粘手;如果喷的是石蜡油,饼干就会粘手,而且还有一种油…

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