数学硕士的“快餐帝国”

自幼喜欢美食的程正昌从事餐饮业,是有"家族遗传"的.他出生在江苏扬州一个厨师家庭,老爸程明才厨艺精湛,早年还担任过蒋介石的厨师.程正昌起初并没有"子承父业".他5岁离开扬州,13岁移居日本,18岁到美国.1970年,他从美国贝克大学取得了数学学士学位,两年后又在密苏里大学获得硕士学位. 数学硕士开起小餐馆 1973年,程正昌全家移民到美国加州的帕沙迪纳市(美国洛杉矶市的一个卫星城市).父子俩拿出全部积蓄在一条老街上接手一家咖啡馆,经过改建,开了一家名叫聚丰园的中餐馆,其父担任主厨.