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刍议中国乳品行业的可持续发展
作者姓名:余得生
作者单位:华东交通大学经济管理学院
摘    要:2008年发生的"三鹿奶粉"事件,影响了"中国制造"的良好形象,中国乳业遭受了民族品牌历史上最大的信任危机。品牌经营步入责任时代,我国乳品行业应树立危机管理的意识,加强自主创新、珍惜民族品牌、完善责任追究、接受民间监管,最大限度地减少和避免危机。

关 键 词:乳品行业  民族品牌  可持续发展
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