经济重心南移浪潮后的回流——以明清江南肥料技术向北方的流动为中心 |
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引用本文: | 杜新豪,曾雄生.经济重心南移浪潮后的回流——以明清江南肥料技术向北方的流动为中心[J].中国农史,2011(3). |
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作者姓名: | 杜新豪 曾雄生 |
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作者单位: | 中国科学院自然科学史研究所;中国科学院研究生院; |
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摘 要: | 经济重心南移后,南方成了国家的基本经济区,在明清时期,南方农业技术得到了进一步的发展与提高,尤其是江南地区农业发展更是达到了传统社会的顶峰,其时江南发达的农业技术开始向稍落后的北方地区流动与传播。本文以肥料技术为例,分析江南肥料技术向北方传播的原因、途径及其结果,并结合技术转移过程中技术输入地的环境对其技术选择的影响来分析这次技术转移收效甚微的原因,以提出关于历史上技术转移的若干观点。
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关 键 词: | 江南 华北 肥料 技术 粪 |
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