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| 吃在狮城 | |
| 引用本文： | 老马.吃在狮城[J].东南亚南亚信息,1995(24). |
| 作者姓名： | 老马 |
| 摘 要： | 吃在狮城狮城—新加坡是一个多元化社会，饮食自然也是多元化的。除了西餐之外，最具传统文化特色莫过于印度咖哩鱼头、马来烤沙爹、华人的肉骨茶和海南鸡饭。提起印度菜，吃客第一个反应就是辣，其实，印度菜分南北两大类。南式印度菜以辣和素菜有名，北式印度菜则以精致... |
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