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高职院校酒店管理教育实践教学新体系建设
引用本文:刘伟辉.高职院校酒店管理教育实践教学新体系建设[J].企业导报,2009(2):176-177.
作者姓名:刘伟辉
作者单位:湖南工学院后勤处,湖南,衡阳,421102
摘    要:构建以技术应用能力为主体,按基本技能、专业技能和综合技能三大模块为一体的高职教育实践教学内容体系具有十分重要的现实意义。

关 键 词:实践能力视角  高职院校  酒店管理教育  实践教学新体系
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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