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| 新国标8月实施,国产巧克力遭遇"生死劫" | |
| 引用本文： | 大风.新国标8月实施,国产巧克力遭遇"生死劫"[J].福建质量技术监督,2004(8):24-24. |
| 作者姓名： | 大风 |
| 摘 要： | 8月1日起，国家强制性标准《巧克力与巧克力制品》开始执行。新标准给“巧克力”重新定义，为纯巧克力正名。此举将导致新标准执行前占市场近半份额的国产巧克力，面临被洋品牌与合资品牌吞噬的命运。 |
| 关 键 词： | 《巧克力与巧克力制品》 国家强制性标准 工艺流程 营销策略 国际标准 |
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