山西朔州假酒案

“民以食为天，食以安为先”。今天，在各级各部门的共同努力之下，我们建立食品质量安今体系，强化监管措施，严厉打击假冒伪劣行为，建设食品放心工程，食品质量安全得到了较好的保障。但是我们不能忘记，昨天曾经发生的一幕幕震惊会国的食品质量安全事件，让生命消融，给社会留下不尽的悲痛和难以弥合的创伤。 从本期开始，本刊将陆续刊登发生在昨天那一幕幕令人惊魂、让人叹息的食品质量安全事件，希望通过回眸历史，警醒人们牢记惨痛教训，让昨天的悲剧不再重演。