加油非要式合同的法律风险与控制

在商品交易过程中，签订书面合同被人们普遍重视。但是，在日常的生活中，不可能什么商品交易都要签订书面合同，这不仅很难做到，而且还会给人们的生活带来不便。我国的合同法既规定了书面合同形式，同时又允许对集贸市场、超市等现货交易，采取非要式合同的形式进行。加油站的油品交易，也是一种非要式合同的交易形式。