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广州市猪肉供应及对策

作者姓名：	谭锦维翟永红苏基才

作者单位：	华南农业大学教授(谭锦维)，华南农业大学硕士研究生(翟永红)，华南农业大学硕士研究生(苏基才)

摘要：	开放改革的推动和内在活力的增强,广州市猪肉供求趋于平衡,消费水平明显提高。但有效供应不稳定,市场行为无序,各方利益失调。解决问题的技术经验对策有九个方面。
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