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| 炖藕的绝招 | |
| 作者姓名： | 小溪 |
| 摘 要： | 不少家庭喜欢吃藕。无论红烧或是清炖，都营养丰富，味道鲜美，但往往因不易炖粑而惹人烦恼。这里介绍一种炖藕的方法：先将鲜藕洗净刮白，切成小段，盛在盆内撒上少许食盐，拌匀；５分钟后放入清水中浸泡，再过１０～１５分钟捞出即可下锅，这样便容易炖耙了。炖藕的绝招... |
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