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强化责任全面完善食品安全工作机制
引用本文:李莎.强化责任全面完善食品安全工作机制[J].中国科技产业,2011(5):20-21.
作者姓名:李莎
摘    要:一、加强通力合作,实现有效监管“当前食品安全问题的导火索已经被点燃,全社会食品行业的产业链各个环节都将受到食品安全问责的影响,其中原材料提供环节受到的影响相对较少,而食品加工、销售环节将是整治的重点。”食品领域有关专家表示,“解决我国的食品安全问题,迫切需要的是执法者的责任心,生产者的道德和良心。”生产环节:生产经营者足食品安全的第一责任人“出现影响恶劣的食品安全问题主要原因是观念在作祟。法律规定,

关 键 词:食品安全工作  责任心  食品安全问题  机制  强化  第一责任人  生产经营者  有效监管

Strengthen responsibility, comprehensively improve food safety working mechanism
Abstract:
Keywords:
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