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高校食堂服务现状分析及对策
引用本文:雷丰龙.高校食堂服务现状分析及对策[J].企业家天地,2007(7).
作者姓名:雷丰龙
作者单位:湖南商学院
摘    要:随着服务营销观念的进一步发展和深入人心,任何一个企业和个人都必须树立服务营销的概念,并运用理论去指导实际的服务工作与市场工作.高校食堂作为一个为特殊群体服务的学校机构,其服务营销具有必然性,但其中也免不了有许多缺陷和出现许多问题,在此,特针对高校食堂在服务营销过程中的落后的观念,提供服务的趋同性,服务组织的不健全,服务竞争意识的薄弱,用人的不当,疏于管理,食堂工作人员正确服务理念的却失等重要问题提出建设性的对策.希望能在一定程度上解决一些问题并以自勉。

关 键 词:高校食堂  服务营销  现状分析  对策
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