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长白山药用真菌的开发与利用
作者姓名:
王丽兰
杨风和
摘 要:
真菌的种类繁多,分布广泛,现已知的真菌约为10万余种,但被利用者只是其中很少部分。近十年来,国内外对真菌多糖的生物活性及临床应用方面,多糖的分离与纯化方面,纯度及分子量的测定方面均进行了较深的研究,迄今对真菌多糖的研究已进入结构测定,结构改造以及结构与生物功能关系的研究阶段。新的真菌药物相继问世。我国幅员辽阔,真菌资源极其丰富,为药用真菌的研究提供了得天独厚的条件。
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