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| 关于食品安全信息与风险监测评估的探讨 | |
| 引用本文： | 叶平.关于食品安全信息与风险监测评估的探讨[J].中国质量技术监督,2009(5). |
| 作者姓名： | 叶平 |
| 作者单位： | 江苏省泰州市产品质量监督检验所 |
| 摘 要： | 新<食品安全法>第二章对"食品安全风险监测和评估"制度进行了详细的规定,要求各地政府"组织制定、实施本行政区域的食品安全风险监测方案".通过开展风险监测与评估,预控食品质量,预防食品安全事故,是解决当前食品安全问题的主要途径. |
| 关 键 词： | 食品安全信息 风险监测 评估 《食品安全法》 食品安全问题 行政区域 安全事故 食品质量 |
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