文化驱动老字号企业常青——上海九百集团食品有限公司新海派的企业 |
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摘 要: | 第四篇"真、善、美"的食品商品文化民以食为天,食以果腹.家家自制的食品,企业生产的各类食品,叫做零部件--制品、产品或食品.自制的食品拿到市场上去,并有了买主才成为商品.食品商品文化起源于造物文化,食品商品文化是造物文化与商品经济紧密结合的产物.食品商品文化的基本内涵是真、善、美,落地在"货真价实、物美价廉"上.食品商业营销是食品作为商品流通的基本行为,是通过商流、物流和信息流的活动来实现食品商品流通的.
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