日本推行智慧供应链实验以减少食品浪费

<正>2月12日起,日本经济产业省开始推行一项智慧供应链大型验证性实验,即通过射频标签动态管理商品的发货、进货情况和保质期等信息,试图解决食品浪费问题。这项实验共由三大部分组成:一是供应链各参与方之间合作,在发货和进货时读取商品上张贴的射频电子标签,将这些日志数据储存到供应链信息共享系统,实现商品流通的可视化管理;二是店铺和消费者之间的互动,主要通过射频标签来管理店铺存量商品的保质期,打折促销临近保质期到期时间的商品;三是根据射频标