试论社会食品公共安全防范及预警机制

近年来,不断出现的食品安全问题严重威胁着人民群众的生命健康,破坏了食品市场的正常秩序,提高国家食品安全危机管理的综合应对能力是摆在各级地方政府面前的紧要任务。主要从我国的现存食品安全问题出发,对我国在食品公共安全防范及预警机制上存在的问题简要分析,提出构建和完善社会食品公共安全防范及预警机制的若干意见,以提高我国食品安全防范及预警的能力,加强食品安全管理的建设。