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| 农副产品质量安全跟踪追溯分析 | |
| 引用本文： | 李鹏程.农副产品质量安全跟踪追溯分析[J].企业标准化,2011(2). |
| 作者姓名： | 李鹏程 |
| 作者单位： | 大连市标准化信息中心; |
| 摘 要： | 随着国际食品贸易的日益扩大,对人类健康构成危害的重大食品安全事件屡屡发生,为了更有效地管理和掌控产品信息、保障产品的安全性,需要产品在供应链 |
| 关 键 词： | 供应链 可追溯性 农副产品 质量安全 食品安全 大食品 信息平台 跟踪 安全性 产品信息 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |
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