养生多吃苦味菜

苦瓜:含维生素C、蛋白质、脂肪、钙、磷等,清暑除热,明目解毒。鲜苦瓜可炒吃,也可凉拌,还可泡茶饮,对中暑发热有良效,但多食伤脾胃。 莴笋:有通利小便、开胸利膈、顺气调中、清热止渴的作用。治小便不利、脾胃气滞、饮食不振、消渴多饮。