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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
关于缺陷食品召回后续处理监管的思考
作者姓名:
何涛
路勇
姜洁
吴孝槐
作者单位:
1. 北京市工商局技术中心
2. 北京市食品安全监控中心
摘 要:
2010年以来。各地媒体相继曝出市场上发现“问题奶粉”。究其原因,均与2008年毒奶粉未被彻底销毁有关。许多消费者看到新闻后,不禁要问:“2008年不是已经进行大整顿了吗?含有三聚氰胺的问题奶粉,到底是如何在‘潜伏’一年多后重新出现在市场上的?”
关 键 词:
食品召回
2008年
监管
后续
缺陷
问题奶粉
2010年
三聚氰胺
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