加拿大食品安全考察报告

2004年12月4日至2004年12月23日,由上海、江苏质量监督、卫生管理部门组成的HACCP专业考察团,一行12人,赴加拿大考察食品安全管理模式.此行,考察团希望通过考察,借鉴加拿大的食品安全监管经验,进一步正确、有效地实施我国食品市场准入制度。