中国粮食补贴制度的变迁研究

一、中国农业补贴的目标转换（一）维护粮食安全（1978—1997年）粮食安全是指：所有的人,在任何时间,都能够买得到和买得起足够、安全和营养的食物,以满足活跃、健康的生活所需的饮食需求和消费偏好。