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谈烹饪教学中的几点体会
引用本文：付岩.谈烹饪教学中的几点体会[J].吉林商业高专学报,1997(2):55-56.
作者姓名：付岩
作者单位：吉林商高专餐旅系
摘    要：
关 键 词：教学原则  实践教学  教学形式  教学条件  烹饪教学
本文献已被 维普 等数据库收录！
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