摘 要: | 目前 ,我国的苹果汁生产主要集中在山东、陕西、河南、辽宁等省。其中山东省产量最高 ,约占全国总产的一半以上。据有关专家预测 ,我国的苹果汁生产将在近年内出现西移趋势 ,陕西省将成为我国最大的浓缩苹果汁生产省份。有关专家分析 ,由于山东省属沿海经济发达地区 ,用于榨汁生产的苹果比价不合理。近两年 ,山东果农已开始砍树 ,改种其他效益好的经济作物 ,从而使其榨汁的果源减少 ,价格上扬 ,生产果汁的原料成本增加。1999年 ,山东省榨汁果的收购价一般比地处西部地区的陕西省高出50 %。专家认为 ,陕西省苹果生产的面积和产量在今后…
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