黄老五花生酥热销全国糖酒会

正近日,记者在第90届全国糖酒商品交易会上看到,立志于打造"中华第一酥"的四川特色食品——黄老五花生酥被众多客商竞相抢购,短短1个小时内,1000余件黄老五花生酥便销售一空,再次在糖酒会上掀起了一股"黄老五"旋风。黄老五花生酥已有300多年历史,从康熙圣祖六年一直延续至今,是很多人从小爱吃的传统美食,被评为四川省非物质文化遗产。从2004年开始,黄老五花生酥第四代传人黄崇友先生便开始了黄老五花生酥的产业化、规模化、品牌化发展之路。