|
|||||
|
|
| 印度龙虾资源开发过度 | |
| 作者姓名： | 邱力佳 |
| 摘 要： | 印度活龙虾受到全球餐饮业的欢迎和需求。目前当地龙虾出口批发价为每公斤1000卢比(约合每公斤20美元)。规格从350g到1kg的活龙虾为最高价。由于价格看好,渔民大量捕捞,资源呈下降趋势。印度年产龙虾2000t～3000t左右,大多数为冷冻产品。这些龙虾多数是用底拖网和三层刺网捕捉到的。大的捕捉完了,就捕年幼龙虾。规格为60～90g的年幼龙虾也上市卖,每只不到20美分,大约每公斤2～3美元。如果达上市规格每只约200g,能获得每只3美元的价格或者每公斤14～15美元。在有些地区不到20%的捕获龙虾达200g以上,余下的80%以上是不足100g的年幼龙虾。政府… |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |