中式快餐胜不过洋快餐的原因是什么? 结合肯德基的例子分析 |
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引用本文: | 左蜀辉.中式快餐胜不过洋快餐的原因是什么? 结合肯德基的例子分析[J].消费导刊,2009(4):7-7. |
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作者姓名: | 左蜀辉 |
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作者单位: | 复旦大学经济学院 |
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摘 要: | 肯德基在全球80多个国家拥有14000多家餐厅。截止到2008年04月底,肯德基在中国大陆450个城市开设了2100余家餐厅。肯德基近年来以每天至少一家的开店速度快速发展,成为中国餐饮业规模大、发展快、效益好的连锁品牌,算是很成功的,其奥秘绝对不只是产品这么简单。
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关 键 词: | 肯德基 中国餐饮业 中国大陆 中式快餐 品牌 竞争力 连锁经营 物流配送 核心技术 一致性 |
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