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高纯度花青素制备关键技术创新及开发示范
作者姓名:
何安乐
刘庚贵
黄华学
黄俊
熊瑶
摘 要:
在当前追求健康、回归自然的大背景环境下,天然花青素作为一种来源于植物源的纯天然水溶性黄酮类色素,具有极强的发展潜力.随着天然花青素的应用领域扩大及市场需求量不断提高,人们对天然花青素的提取效率及含量也提出了更高要求.文章结合前期对天然花青素的研究基础,针对高纯度天然花青素的制备关键技术及产业化进行研究,摸索出高纯度天然...
关 键 词:
高纯度
花青素
关键技术
产业化
示范
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