| 消费者对重大食品安全事件信息的关注及其影响因素分析——基于全国9市(县)消费者的调查 |
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| 引用本文： | 何坪华,焦金芝,刘华楠. 消费者对重大食品安全事件信息的关注及其影响因素分析——基于全国9市(县)消费者的调查[J]. 农业技术经济, 2007, 6(6): 4-11 |
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| 作者姓名： | 何坪华 焦金芝 刘华楠 |
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| 作者单位： | 华中农业大学经济管理学院,武汉,430070 |
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| 摘 要： | 本文利用河北、山东、湖北、河南、四川、广西和甘肃等7省9市（县）827名消费者的问卷调查资料，分析了消费者对重大食品安全事件信息的关注情况，并选择Logistic模型对影响重大食品安全信息关注度的主要因素进行了分析。研究表明，消费者对事件信息的关注度仍有待提高，教育程度、收入水平、居住地，以及消费者安全意识的强弱和对电视信息的获取等因素对事件信息关注度的影响在1％水平上显著。
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| 关 键 词： | 重大食品安全事件 食品安全信息 关注度 Logistic模型 |
The Consumers'''' Concerns Caused by Information on the Serious Unsafe Food Incidents: A Survey in Nine Cities or Counties |
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| HE Pinhua,JIAO Jinzhi,LIU Huanan. The Consumers'''' Concerns Caused by Information on the Serious Unsafe Food Incidents: A Survey in Nine Cities or Counties[J]. Journal of Agrotechnical Economics, 2007, 6(6): 4-11 |
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| Authors: | HE Pinhua JIAO Jinzhi LIU Huanan |
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