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高效液相色谱法同时测定腌渍蔬菜中5种食品添加剂的含量
作者姓名:牛芳
摘    要:目的:建立高效液相色谱法测定腌渍蔬菜中苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、糖精钠和安赛蜜含量的方法.方法:色谱柱为Agilent Ecilpse XDB-C18(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为甲醇-0.02 mol·L-1乙酸铵-冰乙酸溶液(pH=5.3),梯度洗脱,流速为1.0 mL·min-1,检测波长为23...

关 键 词:高效液相色谱法  腌渍蔬菜  添加剂
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