改进和加强工商部门食品安全宣传教育的思考

一、工商部门开展食品安全宣传教育存在的问题 （一）宣传力量薄弱与食品安全宣传的广泛性不相适应。食品安全信息的受众分布在食品的生产、经营、使用、消费等各个环节。而基层监管部门，要完成大量监管工作，真正能用到宣传上的精力非常有限。