“老字号”要常青须靠新机制——访《中华老字号》上海卷副主编方彭君 |
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引用本文: | 夏延龄.“老字号”要常青须靠新机制——访《中华老字号》上海卷副主编方彭君[J].商业企业,2006(4):12-13. |
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作者姓名: | 夏延龄 |
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摘 要: | 最近《第一财经》记者杜小蓉采访了本刊顾问、《中华老字号》上海卷副主编、《上海老店、大店、名店》一书的策划者方彭君先生,就中华老字号永葆青春问题作了专访。方彭君顾问对老字号评选的由来和发展,以及存在的问题和未来的趋势畅谈了自己的观点.现予发表。编者按]
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关 键 词: | 中华老字号 上海卷 副主编 “老字号” 机制 《第一财经》 策划者 顾问 老店 先生 |
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