板鸭大哥的生意经 |
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作者姓名: | 李文奇 |
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摘 要: | 在北方这座中型城市里,来自各地的特色风味食品真是不少,但不知道为什么,大多数食品是你方唱罢我登台,各领风骚数百天,很少有能够在当地市场上扎下根的,经营者们为摸不透消费者的心理而感到颇为头疼。但是来自南方的板鸭,不仅在当地饮食市场的小江小河中游得自由自在,而且还游上了岸,确立了自己的根据地,打起了持久战。就连咱们在下文中要说到的这位板鸭大哥,也因为在本地住了五六年之久,都快被大家认同为本地人了。板鸭大哥卖板鸭的这位粗黑汉子,市场上的生意人和顾客都叫他“板鸭大哥”。他粗是粗了些,但脸上总是带着微笑。他的黑,也是那…
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