| 火焰原子吸收光谱法直接测定食品级酒石酸氢钾中铅 |
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| 引用本文： | 刘建宇,孙普兵,刘文丽,康荣. 火焰原子吸收光谱法直接测定食品级酒石酸氢钾中铅[J]. 检验检疫科学, 2008, 18(5): 51-53 |
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| 作者姓名： | 刘建宇 孙普兵 刘文丽 康荣 |
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| 作者单位： | 宁夏出入境检验检疫局,宁夏银川,750001 |
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| 摘 要： | 样品用酸溶解,用火焰原子吸收光谱法直接测定食品添加剂酒石酸氢钾中的铅.方法的相对标准偏差在2.82%～3.98%之间,回收率在97.5%～104.0%之间,检出限为0.13mg/kg.与现行国标方法相比较,该方法具有准确快速和灵敏度高等优点.
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| 关 键 词： | 火焰原子吸收光谱法 食品添加剂 酒石酸氢钾 铅 |
DETERMINATION OF Pb IN POTASSIUM HYDROGEN TARTRATE WITH AAS |
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| LIU Jianyu,SUN Pubing,LIU Wenli,KONG Rong. DETERMINATION OF Pb IN POTASSIUM HYDROGEN TARTRATE WITH AAS[J]. Inspection and Quarantine Science, 2008, 18(5): 51-53 |
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| Authors: | LIU Jianyu SUN Pubing LIU Wenli KONG Rong |
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| Affiliation: | LIU Jianyu,SUN Pubing,LIU Wenli,KONG Rong (Ningxia Entry-Exit Inspection , Quarantine Bureau,Yinchuan,Ningxia,750001,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | AAS Food additive Potassium hydrogen tartrate Lead |
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